De koffie is klaar!
06-10-2017
‘DE KOFFIEKARAVAAN OP HET PERRON’ OPENT OFFICEEL HAAR DEUREN

De koffie is klaar!

Onder grote belangstelling van familie, vrienden, bekenden, collega’s en relaties openden John en Irene Pigge vrijdagavond officieel hun ‘Koffiekaravaan op Het Perron’, zoals ze hun ultieme droom hebben genoemd. De ruimte die ooit als wachtkamer/stationsrestauratie diende, is vanaf nu voor de reiziger en anderen dé plek voor een snelle bak koffie, een broodje of andere versnaperingen. Niet zomaar een koffie, maar een van eigen makelij en zelf gebrand. “Want we willen het wel goed doen hoor!”, aldus de trotse ondernemers.

 

Even aanpezen

Pas afgelopen maandag kregen ze uit handen van NS de sleutels van deze voor Borne bijzondere plek. “Ja, het was wel even aanpezen de afgelopen dagen”, zegt John lachend, we hebben weinig geslapen, maar het is de moeite waard. Vanmorgen om zeven uur hebben we de deur geopend en vanaf dat allereerste moment ging het lekker. Veel mensen hebben in de loop van de dag dan ook al kennis gemaakt met onze specialiteiten.”

 

Na de officiële opening vanavond begint het dus vanaf morgen voor ‘het echie’. En dat wordt direct spitsroeden lopen, want John vertrekt dan al vroeg met zijn mobiele karavaan naar Nijverdal, waar hij wekelijks zijn vaste plek heeft op de warenmarkt. Dit betekent dat Irene om zeven uur de koffie al warm moet hebben op het perron. ”Maar dat wisten we op voorhand, vinden we ook helemaal niet erg. Dit is toch het mooiste dat er is… onze eigen producten in onze eigen zaak, op de beste plek die je kunt bedenken. We hebben er zin in!” (AJ/BM)

 

Hoe John en Irene Pigge tot hun besluit kwamen om te starten met hun nieuwe nering, leest u in ons eerdere bericht ‘Echte Bornse koffie op het perron’.

 

© BorneBoeit. Op onze artikelen en beeldmateriaal rust copyright.
Voor meer informatie raadpleeg de spelregels.

reageren op deze pagina

Tuinrestaurant sluit per 1 april

Het Tuinrestaurant aan de Hesselerweg in Borne houdt op te bestaan. Per 1 april aanstaande sluit...
15-01-2019

Uitbaters Bistro Weleveld stoppen

In een nieuwsbrief aan de leden laat Golfbaan Weleveld weten dat uitbaters Enzo di Prima en Yves...
28-12-2018

Chez Mistral geopend

Achter IJssalon Mistral aan de Grotestraat zijn gisteren de deuren opengegaan van het Franse...
22-12-2018

Weer vis in de Stroom Esch

Eind november werd bekend dat De Viskoepel op de Stroom Esch het niet had gered. Een...
21-12-2018

IJsbaan kleurt grijze Koopzondag

Het begon vanmorgen vroeg zo mooi. Een flinterdun wit dekentje zou immers weleens extra cachet...
16-12-2018

ZóMooi verhuist naar Nieuwe Kerkstraat

De Nieuwe Kerkstraat in het kernwinkelgebied van Borne wordt weer goed gevuld. Ook het pand waar...
06-12-2018


file:html/cookies.inc.html}