Zuivelhoeve Borne weer de beste?

Vorig jaar werd de Zuivelhoeve Borne door de Stichting Foodspecialiteiten Nederland uitgeroepen tot de allerbeste winkel van ons land. Of het dit jaar weer dezelfde kant uitgaat moet nog even blijken, maar vast staat in elk geval dat de winkel van Henk Brok hoge ogen gooit. Na de voorrondes is hij inmiddels tot de top-3 doorgedrongen. Goed voor een finaleplek dus en de komende maand is allesbeslissend. Maandagavond 1 april worden de awards in Nijkerk uitgereikt.

De jaarlijkse nationale competitie valt uiteen in drie categorieën: Kaas, Wijn en Chocolade, noten, koffie/thee. De Zuivelhoeve doet mee in de laatstgenoemde categorie. Naast de Zuivelhoeve Borne zijn het Thee Zusje Koffie & More in Culemborg en De Notenwinkel van Zeist die de komende maand bezocht en beoordeeld zullen worden door een onafhankelijke finalejury, bestaande uit twee vakjuryleden en een anoniem consumentenjurylid.

Of het weer dezelfde euforie wordt als een jaar geleden, durft Henk Brok op dit moment nog niet te voorspellen. Maar ook nu al is de blijdschap er niet minder om. “We zitten in de finale, hoe mooi is dat? Dit is echt een geweldig bericht en een enorm compliment voor de kwaliteit die we voortdurend willen leveren", aldus de trotse ondernemer. (BM)