BORNEBOEIT MENU IN MAART:

Aan de rand van Zenderen vind je restaurant Het Seminar, gevestigd in een voormalig klooster. Genieten van gerechten van het beste wat de natuur en het seizoen te bieden heeft, staat hier voorop. Zoals jullie gewend zijn, werkt Het Seminar met eigen producten die groeien in haar eigen tuinen. Deze groene wijze van werken is wat dit restaurant uniek en de smaakbeleving zo intens maakt. Je proeft de versheid van de ingrediënten niet voor niets, zo kun je de groenten in de tuin achter het restaurant vinden!
Speciaal voor de lezers van BorneBoeit serveert Het Seminar in maart een verrukkelijk 5-gangen menu. Lees je even mee?
Salade van aardpeer
Bloemkool / tijm vinaigrette / lonza di Seminar
Geschoeide zalm
Rode biet / parelgort / yoghurt gembersaus
Gestoofde shortrib
Polenta / paprika chutney / chimichurri
Gebakken runderlende
Selderij zwarte peper jus
Worteltaart
Kombucha / appel / kardemom roomijs
Een 5-gangen menu startend met een glas bubbels en koffie met huisgemaakt lekkernijen na voor €100,00!

Restaurant Het Seminar
Hertmerweg 42
7625 RH Zenderen
(074) 259 5979