Lekker patatfeestje in Dijkhuis
11-07-2019
TIJDENS JAARLIJKSE SMULDAG GAAN RUIM 250 PORTIES OVER DE TOONBANK

Lekker patatfeestje in Dijkhuis

Rond een uur of twaalf donderdagmorgen is het een drukte van belang aan de achterzijde van Het Dijkhuis. Er staat een frietkraam, de geur komt je verleidelijk tegemoet. Bezoekers zijn straks de bewoners van het woonzorgcomplex, maar voor het zover is komen eerst de verzorgenden en vrijwilligers hun bestellingen voor de verpleegafdelingen afhalen. Het is een jaarlijkse traktatie van de Vrienden van Het Dijkhuis.

 

De lekkernij gaat er blijkbaar in als koek; iets na half een staat er een lange rij mensen, vrolijk keuvelend en geduldig hun beurt afwachtend. Als de buit eenmaal binnen is, wordt het lekkers op de rollator geplaatst en vervolgens koers gezet naar het restaurant, waar de smulpartij kan beginnen. “We hadden gehoopt het buitenterras te kunnen gebruiken, maar ja… het weer hè?!”, aldus activiteitenbegeleider Marleen Franke. Het feest is er niet minder om, want ouderwets snaaien uit een bakje patat met een kroketje, frikandel, bamischijf of kaassoufflé is nu eenmaal geen alledaagse bezigheid.

 

Even aanpezen

De bouwvakkers van Aannemersbedrijf Oude Wolbers, die 50 meter verderop aan het werk zijn met een verbouwing van Het Dijkhuis, kijken met hongerige blikken toe. Wellicht krijgen ze hun kans nog, maar eerst dienen alle bewoners te zijn voorzien. En da’s geen sinecure. Jeremy van de Pieterman en Nienke Kolkman van Westrik Snack hebben er hun handen vol aan. Binnen amper anderhalf uur dienen ze zo’n 250 porties en een evenredig aantal snacks te bakken en uit te serveren. “Het is inderdaad even aanpezen”, zegt Jeremy, “maar we zijn het gewend en hebben van dit soort activiteiten onze professie gemaakt.” In een razend tempo en met een onophoudelijke glimlach komen ze aan de wensen van hun bezoekers tegemoet.

 

Als in het restaurant het buikje eenmaal is rond gegeten, waarbij een enkeling niet schroomde nog een tweede rondje te doen, volgt er nog eens een toegift: een overheerlijk ijsje. “Met dank aan de Vrienden, het was verrukkelijk”, aldus een tevreden bewoner. (BM)

 

© BorneBoeit. Op onze artikelen en beeldmateriaal rust copyright.
Voor meer informatie raadpleeg de spelregels.

reageren op deze pagina

Rabo ondersteunt Fairtrade modeshow

De Stichting Fairtrade Gemeente Borne bestaat dit jaar vijf jaar. Genoeg reden voor een feestje...
20-09-2019

Jeugd geeft het goede voorbeeld

Van tevoren hadden ze er niet zoveel zin in, gaven een aantal leerlingen van het Twickel College...
20-09-2019

Vlag in top voor huurwoningen

De wens om sociale huurwoningen te bouwen in de Bornsche Maten in Borne bestond al heel lang bij...
19-09-2019

Een interieur moodboard maken doe je zo!

ADVERTORIAL • Heb je plannen voor een nieuw interieur? Dan is het samenstellen van een...
19-09-2019

Alle spoorwegovergangen dicht

Door een grote wisselstoring zijn er problemen op het spoor. De gemeente Borne meldt om 17.45...
18-09-2019

Vrijwilligers maken Borne zaterdag schoner

Zoals bekend staat Borne komende zaterdagmiddag 21 september in het teken van World Cleanup Day,...
17-09-2019