Lekker patatfeestje in Dijkhuis
11-07-2019
TIJDENS JAARLIJKSE SMULDAG GAAN RUIM 250 PORTIES OVER DE TOONBANK

Lekker patatfeestje in Dijkhuis

Rond een uur of twaalf donderdagmorgen is het een drukte van belang aan de achterzijde van Het Dijkhuis. Er staat een frietkraam, de geur komt je verleidelijk tegemoet. Bezoekers zijn straks de bewoners van het woonzorgcomplex, maar voor het zover is komen eerst de verzorgenden en vrijwilligers hun bestellingen voor de verpleegafdelingen afhalen. Het is een jaarlijkse traktatie van de Vrienden van Het Dijkhuis.

 

De lekkernij gaat er blijkbaar in als koek; iets na half een staat er een lange rij mensen, vrolijk keuvelend en geduldig hun beurt afwachtend. Als de buit eenmaal binnen is, wordt het lekkers op de rollator geplaatst en vervolgens koers gezet naar het restaurant, waar de smulpartij kan beginnen. “We hadden gehoopt het buitenterras te kunnen gebruiken, maar ja… het weer hè?!”, aldus activiteitenbegeleider Marleen Franke. Het feest is er niet minder om, want ouderwets snaaien uit een bakje patat met een kroketje, frikandel, bamischijf of kaassoufflé is nu eenmaal geen alledaagse bezigheid.

 

Even aanpezen

De bouwvakkers van Aannemersbedrijf Oude Wolbers, die 50 meter verderop aan het werk zijn met een verbouwing van Het Dijkhuis, kijken met hongerige blikken toe. Wellicht krijgen ze hun kans nog, maar eerst dienen alle bewoners te zijn voorzien. En da’s geen sinecure. Jeremy van de Pieterman en Nienke Kolkman van Westrik Snack hebben er hun handen vol aan. Binnen amper anderhalf uur dienen ze zo’n 250 porties en een evenredig aantal snacks te bakken en uit te serveren. “Het is inderdaad even aanpezen”, zegt Jeremy, “maar we zijn het gewend en hebben van dit soort activiteiten onze professie gemaakt.” In een razend tempo en met een onophoudelijke glimlach komen ze aan de wensen van hun bezoekers tegemoet.

 

Als in het restaurant het buikje eenmaal is rond gegeten, waarbij een enkeling niet schroomde nog een tweede rondje te doen, volgt er nog eens een toegift: een overheerlijk ijsje. “Met dank aan de Vrienden, het was verrukkelijk”, aldus een tevreden bewoner. (BM)

 

© BorneBoeit. Op onze artikelen en beeldmateriaal rust copyright.
Voor meer informatie raadpleeg de spelregels.

reageren op deze pagina

Toch nog een beetje feest vandaag

De onwerkelijke bevrijdingsdag van Borne kreeg vrijdagmiddag toch nog een feestelijk tintje....
03-04-2020

Ruim en groen wonen in Eschrande

ADVERTORIAL • De Bornsche Maten wordt steeds mooier. In het gebied rondom de slingerende...
02-04-2020

Opnieuw coronaslachtoffer

Ook in de vijfde week heeft corona slachtoffers gemaakt in Borne, zo meldt burgemeester Jan...
01-04-2020

Pater Edgar Koning overleden

Dinsdagmorgen 31 maart is pater Edgar Koning overleden. De pater werd in 2014 op 82-jarige...
31-03-2020

‘Het dorp’ komt binnen bij Villa Meijling

Zomaar een piepklein tafereeltje op een zonnige dinsdagmiddag in coronatijd. Het gebeurde bij...
31-03-2020

‘Dank je wel, meneer/mevrouw!’

Richard rijdt op een vuilniswagen van Twente Milieu. Hij vervult een van de zogenaamde cruciale...
30-03-2020