06-02-2026
STAGIAIR VAN RESTAURANT DORSET WINT OP HORECA VAKBEURS
Thijs is de beste leerling-kok van Noordoost Nederland
Wat begon als een spannende wedstrijddag op de Horeca Vakbeurs in Hardenberg, eindigde in een groot feest voor Thijs van Coeverden (20) uit Markelo. De eerstejaarsstudent van de Cas Spijkeracademie in Almelo won afgelopen dinsdag de eerste prijs bij de kookwedstrijd voor...
BorneBoeit menu februari
In februari geniet je bij Jasmin Garden van het BorneBoeit-menu: een compleet viergangenmenu...
Tweede editie Bokk’n en Bloaz’n op 12 oktober
Na het succes van de eerste editie krijgt Bokk’n en Bloaz’n dit najaar een vervolg....
Born to Bite opent in hartje Borne
ADVERTORIAL. Borne krijgt er, op de plek van het voormalige Bliss, een opvallende horecazaak...
Lang tafelen tussen koeien en klaver
Een dag na de langste dag van het jaar is de dag iets korter, maar de tafel langer dan ooit. In...
Magische start van december bij Lichtjesfestival
Het Lichtjes Festival bij de Karmeliet trok zaterdagavond een groot aantal bezoekers. Het...
Davy Roord wint MasterChef titel op Mallorca
In januari won chef-kok Davy Roord van Restaurant Dorset op de Horecava vakbeurs in Amsterdam...
