‘Brugmeester’ bakt taart voor zuster Josephine

Vrijdag dook burgemeester Jan Pierik de keuken in van Café De Ster om een appeltaart te bakken voor de Stichting Noodopvang Dakloze Asielzoekers van zuster Josephine. Daar had hij wel wat hulp bij nodig, want zo vaak bakt hij geen taarten. Geen nood: de enthousiaste medewerkers van De Ster stonden aan zijn zijde en begeleidden hem door het bakproces. Pierik kreeg een schort en koksmuts aangereikt, met daarop voor de duidelijkheid zijn functie: ‘brugmeester’. Het resultaat was een heerlijk geurende en professioneel ogende appeltaart, klaar om geschonken te worden aan zuster Josephine en Gustaaf Boerjan van de stichting, die zich al jaren inzet voor mensen in nood.
 

Wensboom

Het idee voor deze actie ontstond toen Pierik rond de feestdagen een wens indiende in de wensbox bij de wensboom op het Dorsetplein. “Ik waardeer het werk van de stichting enorm,” verklaarde Pierik. “En ik bewonder de mensen erachter, die zich al zo lang inzetten vanuit hun medemens-optiek.”
 

Al bijna 23 jaar vangt de stichting mensen in nood op. Momenteel verblijven er zes asielzoekers en vijf Oekraïners. De bijna 95-jarige zuster Josephine is het boegbeeld van de organisatie. “Vreemdelingen helpen hoort bij mij, als religieuze en als christen. In het klooster van de Zusters van Liefde deden we dat al. Het is heel dankbaar werk en het geeft enorm veel energie. Met velen heb ik nog steeds contact en stiekem hoop ik dit nog heel lang te kunnen doen.”
 

Bed-bad-brood

In Twente zijn slechts twee van dit soort voorzieningen, in Enschede en Borne. Daardoor wordt regelmatig een beroep gedaan op zuster Josephine en haar stichting. “Het is heel heftig als we moeten zeggen: ‘Sorry, maar nu hebben we geen plek.’ Je zou iedereen willen helpen, maar dat kan niet. Iedereen kan echter wel íemand helpen.”
 

Naast opvang helpt de stichting ook met juridische ondersteuning en bij het vinden van de juiste zorg. Boerjan benadrukt dat dit werk eigenlijk niet nodig zou moeten zijn. “Maar er zullen altijd vreemdelingen zijn en altijd mensen in nood.” Ooit zorgde de organisatie voor 37 mensen tegelijk, allemaal voorzien van een dak boven het hoofd en een plek om te slapen. “Gelukkig kunnen wij rekenen op goede donateurs en veel giften,” zegt Boerjan. “Er zijn een heleboel mensen die ons helpen.” De stichting deed ook jaarlijks een beroep op de gemeente via de zogenaamde bed-bad-broodregeling. “Per 1 januari dit jaar is die regeling afgeschaft,” betreurt Pierik. “Voor dit jaar hebben we nog wat middelen, want de stichting vroeg nooit meer aan dan ze nodig had. Maar als dat op is, wordt het ingewikkeld.”

“Ach, er gebeuren altijd wel weer van die ‘wondertjes’”, zegt de immer optimistische zuster. En deze vrijdag was er even geen ruimte voor zorgen. In Café De Ster rook het naar kaneel en warme appels, en de burgemeester keek trots naar zijn eigen ‘wondertje’. “Ik hoop dat hij smaakt,” lachte hij, terwijl hij de taart overhandigde. Zuster Josephine nam hem dankbaar in ontvangst. (AJ)

Behalve voldoende financiering heeft de Stichting Noodopvang Dakloze Asielzoekers ook behoefte aan huisvesting om meer mensen op te kunnen vangen én aan vrijwilligers. Wie iets wil betekenen kan contact opnemen via zrs.liefde@gmail.com.