De Bornse chocoladezaak Zeut gaat verhuizen. Linda en Michael Baas verruilen binnenkort hun winkel aan de Nieuwe Markt voor een ruimer pand aan het Marktplein 21 – pal naast de Mitra, in het voormalige SNS-pand. Een plek met meer mogelijkheden én een smakelijke toekomstvisie: “Samen met de bakker, de slager, de groenteman en de markt wordt dit straks een echt versplein,” zegt Michael Baas.
Zeut begon in 2016 en groeide stap voor stap. In 2021 openden Linda en Michael eerst een pop-upstore, gevolgd door hun huidige winkel aan de Nieuwe Markt. Inmiddels zijn ze letterlijk uit hun jasje gegroeid. “We waren niet actief op zoek, maar toen we hoorden dat dit pand vrij kwam, wisten we: dit is dé plek,” vertelt Linda.
Webshop
Met de verhuizing lanceert Zeut ook een eigen webshop, die in september live gaat. “We kregen steeds meer vraag naar brievenbuschocolade, zowel van bedrijven als particulieren,” legt Linda uit. “We deden het nu via mail, maar binnenkort kunnen mensen gewoon via de site bestellen. Op maat gemaakt, zelfs met een logo op de verzenddoos.”
Toch blijft de fysieke winkel het kloppende hart van Zeut. “De beleving van chocolade is voor ons het belangrijkst,” zegt Michael. “We willen mensen laten proeven, kijken, ruiken. Ambacht moet je voelen. De webshop is een mooie aanvulling, maar geen vervanging.”
Chocolademachine
Het nieuwe pand biedt daar alle ruimte voor. “We kunnen straks echt uitpakken met een mooie showroom, bijvoorbeeld voor kerstpakketten. Nu kunnen we met Pasen en Kerst niet alles uitstallen,” aldus Linda. De winkel krijgt een modernere uitstraling, met onder meer een opvallende chocolademachine voor extra beleving.
De verhuizing staat gepland voor september. “We hopen dat de winkel en webshop tegelijk kunnen openen,” zegt Michael. “De locatie is ideaal – laden en lossen gaat makkelijker, kerstpakketten ophalen wordt eenvoudiger. En met al die verswinkels om ons heen, wordt het hier straks een prachtig versplein.” (KDS)
© BorneBoeit. Op onze artikelen en beeldmateriaal rust copyright.
Voor meer informatie raadpleeg de spelregels.