Koel verpozen in verzengende hitte
25-07-2018
HET STEEGJE BRENGT TERRASTEMPERATUUR MET 7 GRADEN NAAR BENEDEN

Koel verpozen in verzengende hitte

Terwijl de thermometer ruim 34 graden aangeeft, zitten de terrasbezoekers van ’t Steegje er sinds vandaag opvallend fris en monter bij. De reden: eigenaar Benno Schwering heeft een plan tot uitvoering gebracht waarbij het terras via een vernuftig systeem wordt gekoeld en er zo ‘een winst’ van zeven graden wordt behaald. En dat scheelt toch al gauw ‘een slok op een borrel’, om maar in horecatermen te blijven.

 

‘Het moest er maar van komen’

Schwering ontdekte het systeem vorig jaar tijdens een bezoekje aan Madrid. “Heerlijk man, het was er hartstikke aangenaam”, zo kijkt hij op zijn ontdekking terug. Eenmaal weergekeerd op zijn Bornse basis struinde de uitbater het internet af om meer over het systeem te weten te komen. “Want als je een terras kunt verwarmen moet je het ook kunnen verkoelen”, zo verklaart hij zijn logica. De zoektocht eindigde eigenlijk om de hoek. Een bedrijf in Almelo, dat gespecialiseerd is in ‘outdoor cooling systems’ kon de wens van Schwering vervullen. “Ja, en nu met deze temperaturen waarin het dagelijks ruim boven de dertig graden is, moest het er maar van komen”, zo zegt hij.

 

De installatie bleek een fluitje van een cent en alles werd dinsdagmiddag gemonteerd. “Eigenlijk is het gewoon een waterleiding, waarbij het water onder hoge druk door de buizen wordt geperst en als koele nevel door de verschillende openingen naar buiten komt. Bovendien zorgt het systeem ervoor dat het water wordt gezuiverd en dus legionellavrij is. Heel simpel”, aldus een tevreden Benno. Een tevredenheid die de komende dagen nog verder kan toenemen als de bezoekers ook na vandaag de verkoelende plek weer weten te vinden… (AJ/BM)

 

© BorneBoeit. Op onze artikelen en beeldmateriaal rust copyright.
Voor meer informatie raadpleeg de spelregels.

reageren op deze pagina

Okay Fashion & Jeans opent in Borne

ADVERTORIAL • Borne is binnenkort een kledingwinkel voor mannen en vrouwen rijker! Okay...
17-09-2019

Magnifique tijdelijk terug in Borne

Tja, het kan raar lopen”, zegt Mieke Hofstede als ze donderdagmiddag net haar eerste klant...
23-08-2019

RW4you heeft de deuren open

Aan de Nijstad heeft Wendy Schlatkamp de deuren geopend van haar RW4you, een winkel in trendy...
21-08-2019

Bliss opent na de Melbuul’ndagen

Na anderhalve maand keihard werken is het bijna zover: volgende week woensdag opent het nieuwe...
21-08-2019

Jonge ondernemer op de markt

Met zijn 18 jaar zou hij wel eens de jongste markthandelaar in Twente kunnen zijn. “Ik...
21-08-2019

Pannekoekenbakker start in Zenderen

Er is weinig vlagvertoon op donderdagmiddag als De Pannekoekenbakker in Zenderen voor het eerst...
15-08-2019